市販のおでんセットに、卵とこんにゃく、じゃがいも、大根を追加。
保温鍋でじっくり味がしみたおでん、寒い季節のお役立ちメニューです。
おでんセットの餅巾着って、2つくらいしか入ってないんですよね。小さめですし。
占いのセンセイから教えてもらったの。
薄揚げの中にお餅を入れて、爪楊枝でとめたら簡単。ボリュームあって、いいよー。
薄揚げが大きくて、爪楊枝でとめきれていないのですが、それもご愛嬌。
アツアツで美味しくいただきました。
この日の失敗は、なんと大根を入れ忘れてしまったの。
下茹でして、別の鍋に蓋をしたまま置いてたら、すっかり存在を見失っていて。自分でもびっくり。
翌日の炊き合わせに使いました。
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環境の変化に伴い、こころも身体も落ち着かない時期ですね。
のんびりお散歩プランもよさそうです。イベント日程のリクエストも歓迎ですよ!
(ホントはランチとかお茶、行きたいんですけどね)
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