献立 ゴーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー
ナスの煮浸し
ゴボウサラダ
麩のおすまし
ご飯


ゴーヤーがいつもより安かったのでチャンプルー
夏先取り！
苦味がなんとも爽やかです
スパムはないので普通の細切れ豚肉で炒めました
ちょうどナスの煮浸しを食べきったので、残っただし汁で卵をといて投入
本場のとはたぶん違うけどおいしかった！