夫に絶賛されたので、備忘録に!



なんかもっといい名前がある気がするけども…


アボカドをくり抜いて、温めたごま油をしらすとネギにかけて、アボカドに和える

という、インスタのリールをみて、まねさせていただいた一品。


しらすの代わりになるものが見当たらず、

塩昆布と昆布つゆで。

面倒でごま油も温めず、すべてかけただけ。

絶対に温めたごま油の方が香り高いとおもう!

せめてもの、胡麻をのせて。


《材料)

・アボカド🥑

・小ネギ

・焼き海苔

・ごま油

・昆布つゆ

・塩昆布

・胡麻