「本日も大漁！」とのお知らせを見まして、
お気に入りのしらす屋さんで、
釜揚げしらすと、生しらすを購入してきました。
雨で寒い春の休日。
採れたてのしらすと、日本酒。
最高すぎる1日です！！！
加熱用の牡蠣をお酒をかけて、レンチン！
簡単に作った酒蒸しも、日本酒にあうーーー！
あたりめも、トースターで焼いたら旨み倍増。
おいしいパンで、和風ガーリックトーストも。（バジルのかわりに、青海苔を）
水煮たけのこの残りは、
焼いてほんの少しお醤油を。
雨の日も、採れたてしらすで最高な休日を過ごさせてもらいました〜♪
はぁー幸せだ〜