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今日も雑なわが家の晩ごはん( °д°)
どーん
コレに+サラダと、ポトフ!!
家事が苦手です。。
というか、そもそも好きじゃないのですo(_ _*)o
料理上手な嫁がほしい、、
と、切実に願ったこともありました。
今は諦めて、
なんとかやってます。
雑ながら
なんとかご飯作ってます。゚(T^T)゚。
趣味が料理です♡とか、、
1度でいいからいってみたい、、
嘘でもいえない、、
料理上手な方、
料理好きな方本当尊敬!!
憧れます( ்▿்)
はたして得意になる日はやってくるのかなぁ。。
でも、まぁまぁポトフは得意だよ(・ε・)←え?
♡うちの簡単ポトフの作り方♡
①お好みのお野菜を大きめにざくざく切ります。
➁大きな鍋に下から順に火が通りにくそうなものをいれていきます。
③水とコンソメ、塩コショウを適量ぶち込みます。
➃火にかけて沸騰させます。
⑤火から下ろして、厚手のバスタオルで包みます。
⑥一晩置いたら、また火にかけて温め味の調整。
⑦完成!!
バスタオルがポイントです!!
一見雑な作り方ですが、これが一番美味しくできました♡
このつくり方だと、じゃがいもも崩れない!のに、しっかり野菜が柔らかくなりますよー☺︎
光熱費の節約にもなるし一石二鳥♡
ぜひお試しを☆