どーも
お漬物の素晴らしさ
大切な役割を
お伝えしていきます
『福島りょうぜん漬』
森藤こと
漬物王子です
今回の記事も
30代前半
子育て真っ最中の方に
読んで欲しい内容です
日本人と腸のお話の続きです。
今日も
結論から先にお伝えしておきます
そしてメインは②番の事
①日本人の腸は肉食系の
欧米人より1.5倍長い
②日本人には
植物性乳酸発酵食品
が適している
日本人には
『和食が一番適している』
はい、
続きます
穀物や高繊維質の食物は
消化するのに時間が必要です
そういった食生活の中で
日本人の腸は
長くなりました。
そして、
腸の活動に必要な栄養素を
しっかり取ることが重要
その要素が
御存じ
乳酸発酵食品や
食物繊維
です
食物繊維は以前お話したのを参照ください
↓↓↓
http://ameblo.jp/ryozenzuke/entry-12205090016.html
今日のメインは乳酸発酵
醗酵系にだけくくれば
もちろん、
チーズ・ヨーグルトなどの
乳製品も一定の効果があります。
さらに一歩ふみこんだお話ですが
乳酸菌は2つの分類が有るんです。
動物性と植物性
動物性とは
動物の乳から採取したものを
醗酵さっせたもの
例えば、
ヨーグルト、チーズ、バターなど
植物性とは
文字通り植物由来の事です
野菜や大豆などを醗酵させた
漬物、味噌、醤油など
因みに、どちらが強いと思います？
何となく動物性の様な(笑)
いいえ
植物性乳酸菌です
。
話の流れがそうですものね(笑)
植物性乳酸菌はあらゆる耐性に
優れています
アルカリや酸、温度変化にも強い
つまり、
腸が長めの日本人に適しているという事です
日本人に適しているのは
一汁三菜を基本とし
味噌、醤油を調味料として使っている
『和食』に落ち着くわけです。
そこの奥様
食卓の一品に
美味しいお漬物は
如何ですか？
食物繊維豊富な
乳酸発酵食品ですよ
大事な要素を手軽に摂取できて
大切なご家族の健康づくりのお手伝い
なにより『うまい』
『福島りょうぜん漬』
の
『福島県産エゴマ入り とうちゃん漬』
当社人気ナンバー１の商品です
なんも考えずに
ご飯にオ～ン
う～ん、うんまいよ～～
新米にあうあう～
ではまた
美味しい
お漬物のご用命は
『福島りょうぜん漬』
まで
大切な家族のために
そして
お世話になったあの方へ
ご贈答としてお使い下さい
ねっと販売はこちらから↓
http://ryozenzuke.jp/shop/
直営店情報です❤
本店
福島市大波字星の宮３２
TEL ： 024-586-2345
営業時間：午前9時～午後6時
定休日： 年中無休
丸子店
福島市丸子字中町裏27-1
TEL：024-554-4065
営業時間：午前9:30～午後6時
定休日： 毎週火曜日(祝祭日を除く)
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営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
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伊達郡川俣町字新中町58
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営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)
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営業時間：午前9:30～午後6時
定休日：毎週火曜日(祝祭日を除く)