こんばんは。
お菓子研究家、スイーツデザイナー波毛えりさです。
先日、はじめて餡フラワーケーキの1Dayレッスンを受けてきました。
生花のようなリアルフラワー（リアフラ）の絞りを教えて下さるお教室を、仲良しの友人に教えてもらいました。
丁寧にご指導いただいたおかげで、無事に初餡フラワーケーキ完成！
（お教室はこちら↓）
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ちょうど、翌日が両親の49周年結婚記念日だったので、両親へのお祝いの気持ちで製作。
今夜実家に持って行ったら、2人とも箱から出した途端、目をパチクリ見開いて、すごい！と、とても喜んでくれました。
2人でケーキを、スマホでカシャカシャ撮影し、
結局私が撮影して送った写真がいいねと話し、それを見ているだけで嬉しくなりました。
この2人の娘で良かった。
しみじみ今夜は思いました。（恥ずかしくで言えないけど。）
来年は、金婚式。
50年すごいなぁ。
これからも、健康で仲良くね♡
