今季最初の海苔が採れました。
こんにちは
今季の一番摘みの海苔が採れました。
と、言ってもこれ宮城産(仙台)のモノです。
ちょっと写真映りが悪かったです(^_^;)
今日商社の営業マンがサンプルを持ってきてくれたんです。
ご存じのように海苔の生育は海面温度が約13℃が適温で、九州(有明海)より北に位置する仙台が全国で最初に海苔が採れます。
もちろん、当店は有明海産モノを販売しています。ただ、宮城産のモノを見て、これから採れる有明海産海苔の出来や価格を予想したり、仕入れのやり方などを算定や予想それに商社の方との打ち合わせなどを入札会前にやっています。
先程、有明海の入札会が決定しました。
11月25日より佐賀県産モノから入札会が始まります。
写真は、現在の佐賀県の海苔漁場。
もうすぐです
さて、今季はどうなるのか？
今から楽しみです
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最後まで、ご覧頂き、ありがとうございました。
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