沼津港の misaki coffee でお土産を受け取って
次は、沼津でも有名な行列店
中央亭 です
１１時開店の３０分前に到着すると、既に３名が並んでました！(平日)
店のマスコットは～
米じゃないからね！餃子だよっ！！
開店前でも、静岡の美味しいお茶が飲めたり
陽の当たる席には日傘を貸してくれたり、おもてなしが嬉しいです♪
今年は年末２８日以降の予約は完売
来年、再来年もじわじわ埋まってます。
大晦日の予約を取れる人ってスーパー常連なんだろか？
餃子専門店なので
・餃子を何個食べるか？
・餃ライスか餃ビーか、はたまたＷでいくのか
を、並んでる時に決めるシステムです。
前回の８個から１０個に増やし
ライスも大盛りにして欲望全開＼(^o^)／
酢ではなく、からし油＋七味たっぷりで食べる地元の方が多いので真似してみました。
卓上には酢醤油があるけど、今回は使用せず。
焼き上がったフライパンにお湯を入れて茹でてるのか、水餃子とも違い皮が油分でコーティングされてツヤツヤです
もちろんパリパリでもないので評価が分かれるけど、私はもちろん大好きです♪
下味が付いてるので、何も付けなくても美味しいです♪
具は豚肉、キャベツ、ネギのみとのこと。
餡がたーっぷり入ってるから重さは普通の２倍ぐらいあり、１０個食べればほとんどの人は満足出来るでしょう～
１１時に入店して餃子到着が11:15
２０分で食べ終えて11:35の写真です。
この状況だと１時間以上は待ちそうなので、時間に余裕の無い方はご注意を！
間違いなく沼津のソウルフードの１つなので、お勧めですよ♪