ココナッツブーム？から始まり、
最近、スーパーフードというものに、ちょこっと興味が湧き
取り寄せてみました
この白のチアシード、届くまで３週間もかかりました。
ヨーグルトに混ぜて食べてます。
苺ようなプチプチ感があって、美味しい
チアシードって、水分に浸すと
ゼリー状になるので、かなり満腹感ありますね。
見た目悪くて、ごめんなさい
ほうれん草としめじのキヌアリゾット
キヌアって、どう使うの～？って
クックパット見て、見よう見まね。
めちゃくちゃ美味しいーーーー！ってほどでもなく（笑）
ワタシの料理の腕前が悪かったのか・・・
苦味あるから、白米と混ぜたいね・・・
ミランダ・カー様も言ってました、
『８割カラダに良いもの、そして２割は好きなもの食べる』
キヌアを食べて、納得（笑）
ただ、キヌアの満腹感はすごくありましたよ
スーパーフードは、タンパク質・ミネラル・ビタミンなど
かなり栄養価の高い食材。
（クコの実、カカオ、マカ、ヘンプシード、アサイ―、クロレラなど）
多くの人が
『１日中何か食べていて、血糖値が上がっている状態が続いているのに
栄養がほとんど足りていない』
といった、世の中の食品やファストフードのこと。
もちろん、スーパーフードといえども
適量というものがあると思いますが、
『酵素不足だな～』というときに、
お助け食材になりそうかなと思います。
ワタシの意見としては？
毎日ではなくても
カラダの声聞きながら、
栄養足りてないなと思った時、スーパーフードを欲した時に
うまく取り入れながら、活用していきたいなと思いました
今のカラダも肌も、３カ月前食べたもので作られているので
エステでキレイなカラダ・肌は可能ですが
やはり、日頃の食生活・生活習慣も
ものすごく大事ですね。
ファスティングとはまた違いますが
『食べて太らないダイエットエステ』を今、勉強中です。
そのためにも、スーパーフード気になって
試してみた今日この頃・・・
↑勉強になりますが、ワタシにはむずかしい(笑)
読み終えるまで、時間かかりそうです
でも、楽しみながら焦らず勉強していきまーす
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