仕事の合間に行ってきました
楽しみにしていた＞＞＞ココナッツオイルで作るやさしいお菓子レッスン
ラトリエ・ドゥ・サヤさん
http://ameblo.jp/atelier-de-saya/
仕事しないで、何してるの～！って声聞こえてきそうですが
こういうリフレッシュな時間あると、より仕事がはかどるのです
どうか、お許しくださいね(笑)
今回は、プチココナッツケーキと
ココナッツオイルと相性の良い、
かぼちゃのポタージュ＆サラダ 
時間経ってから食べると、しっとり感が増して
すごく美味しかったです
もちろん、ポタージュにもココナッツオイルが入っていて
ほんのりする香りが良くて、思った以上にさっぱりな後味 
かぼちゃのサラダ 
マヨネーズは使わないで、クリームチーズと混ぜ合わせて
レーズンも入ってます。
これにもココナッツオイルが
サヤ先生のレシピ、この絶妙な分量っていうんでしょうか
美味しすぎて、大好き （笑）
色んなココナッツオイルを食べ比べして
微妙に香りと味も違っていました。
比べることなんて、そうそうしないので
良い時間でした。
ココナッツオイルとはちみつをパンに塗って食べたり
手にも首にも塗って、
中から外から、今日はココナッツボディなわたし（笑） 
サヤ先生お手製のポーセラーツ
素敵なティーカップで頂く、紅茶ラテは絶品でしたよ
おまけ
薄力粉をふるわず混ぜてしまい、見事にダマになってしまったワタシでした・・・
やっちまったー！
こんなワタシですが
次回の５月レッスンも行きたいです 
アロマ・エステサロン
Ｌｕｉｒｅ～リュイール～
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