『太らないお菓子の食べ方』とは
最後に書きますが、
ワタシの大好きな空間であります
『フランス菓子教室』 ラトリエ・ドゥ・サヤ
サヤ先生のレッスンへ行ってきました
今回は年に一度の?
夏限定和菓子スイーツレッスンでした
しかも、大好物のわらび餅と水ようかん
これは行かなきゃー!と早めにご予約してましたよん
またも素敵な和のテーブルコーディネート
ご自宅の庭に咲いたアジサイも、とってもキレイ
お菓子作りだけでなく、こういう目に見える癒しも楽しみなんです
水ようかんの中には、3種類の餡が入り
その中の一つに、ローズの餡もありました
人生で初めて食べる、ローズの餡
右の水ようかんがそうです
ほんのりローズの香りと、けれど味はしっかりしたローズなのです
めちゃくちゃおいしいー!
このわらび餅は、かなり絶品でしたよっ
そして作りたてで、ちょっとだけ温かいわらび餅と
その場で作ってくれた、
サヤ先生お手製バニラアイスクリームとの和風パフェもいただきました
最高に幸せな瞬間~
はい、本題から前置きが長くなりましたが
『太らないお菓子』とは?
手間暇かけた愛情込めた手作りお菓子と
ちょっとした食べ方の工夫です
というのも?
大量生産されるお菓子やスナック菓子などの加工食品は
素材の味を消してしまってるため、大量の甘味料が必要なんですね。
言われなくてもおわかりのとおり
血糖値の上昇も激しく、中性脂肪につきやすいものです。
それに比べると?
こうして素敵な食器に並べたお菓子を、
目でも楽しみながら、手間暇かけて手作りしてる分
ゆっくり味わって食べます。
ゆっくり食べる分、満腹中枢も刺激されて
少量でもお腹いっぱいになります
ほら、スナック菓子とか袋のまま食べたら
あっという間になくなって、でもまだ食べたくて過食に走る経験ありませんか?
太らないお菓子とは?
好きなお菓子をお気に入りの食器に盛り
ゆっくり味わいながら食べる。
さらに手作りだと、より愛着もあり
大事に食べますよね。
しかも、材料も自分で選べます。
ダイエットだからといって
お菓子を我慢するのではなく
ちょっとした工夫次第で、太りにくい食生活になるのではと思いますよ
お菓子をきちんとお気に入りのお皿に盛り付ける習慣で
ストレスなく、好きなもの食べて太りにくいカラダ目指したいですね!
レッスン終わってからは、
サヤ先生と打ち合わせでした
これからやっていきたいこと、共感できる部分が重なったりと
これから益々楽しみが広がりました。
少しずつですが、やりたいこと実現していきます。
サヤ先生、素敵な時間をありがとうございました
アロマ・エステサロン
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