「手作り味噌講座」でした
急遽キャンセル２名入り、
初めての方が３名とリピーターの方が４名が参加下さいました。
ありがとうございました
私は、今年６キロの大豆担いで行きましたよ
美味しい味噌のためなら、がんばれます笑
お豆ももう一度温めて直して、、
ほくほく、いい香り
麹と合わせて、
自分たちの美菌もしっかり入れて、コネコネ
同じ大豆なのに、
白味噌仕立てになったり、赤味噌仕立てになったり、
お豆の固さや室温、保管環境や菌のバランスなどで、
同じ大豆なのに、味が違うっていうのが面白いですよね
それが発酵食の魅力 
ぜひ、家族の食卓に
これから、登別室蘭でも
少しずつ手作り味噌の良さが広がっていくといいなと思います。
↓エステキャップつけてw
私は全部で２４kgの味噌になったのかな。
かなり大雑把な性格なので、
うまくキレイに混ぜ合わさったのかは不明ですが、
ただ最近の私は、絶好調に調子が良いので
菌の力だけを信じて、秋まで待ちたいと思います。笑
笑↓お客様のお味噌
お写真お借りしました。
また秋の楽しみが増えました
ご参加下さった皆様、ご協力頂いた室蘭友の会の皆様、今日はありがとうございました。
きっと、カラダ冷えたかと思うので
週末はゆっくり湯船に入ったりしつ、カラダ温めてくださいね
ボディメイク&デトックスサロン
Ｌｕｉｒｅ～リュイール～
北海道登別市新生町2丁目11-7アルファロード9
電話 0143-83-4330
メール ＞＞＞ご予約メール
定休日 毎週月曜日、第1第3日曜日
営業時間 10:00～18:00（最終受付）
※クレジットカード払い可能です
※接客中・施術中は、お電話にでることができません。
必ず折り返しご連絡いたしますので、ご了承くださいませ。
つながりにくい時は、メールでのご連絡頂けると嬉しいです
申請お待ちしてます
LINE@