ラストは、発酵食の代表食でもあります
「白菜キムチ」
うまく出来ましたよ！
場所は、若草町にある「つどいセンター」さんをお借りしました。
備品が揃ってて、
事務局の方も対応よくって良かったです。
今日は６名様ご参加下さり、
お友達ご紹介などで、初対面の方４名様いらしてくれました
ありがとうございました。
講師の歩先生がテキパキ準備下さって、
いつも本当にサポートしてくださいます。有り難い♡
髪切って、益々美しく可愛い
韓国のご友人から教えてもらったレシピで、
ご近所スーパーで買えるもので、色々レクチャーしてくださいました
ベビちゃんも２名ご参加で、
皆さん和気あいあいで、とっても楽しかったです
出来るだけ添加物の入ってない食材や調味料を選び、
さらに塩麹を加えたり
今日のキムチ作りは、
何だか、ビューティーレクチャーサロンの集大成のような感じがしました。
皆さん作ってる最中、
家族やご主人様のことを考えて、お好みで辛さや甘味を調整してる姿は、愛を感じました
私も一緒に参加させていただきました
行程は簡単と言えども、
材料を揃えたりするのが大変。
でも一度覚えると、
やっぱり手作りって、特別に美味しいから作りたくなるんですよね
２回目って、案外すんなり行動できるものだし、
何事も初めの一歩の勇気です♡
私は今日のこの知識を得て、
「キムチ、手作りしてます」って言うのが目標です。笑
ご参加下さった皆様、
ぜひ今日学んだことを自分の知恵に変えて、
自分はもちろん、
家族や大切な人のためにも、食卓から腸内環境を整えるきっかけになれば嬉しく思います
今日は本当にご参加ありがとうございました。
ボディメイク&デトックスサロン
Ｌｕｉｒｅ～リュイール～
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