サントレス解体？！

2010年6月1日にオープンしたスペインバル　サントレスは2023年1月28日をもっていったん休業します。

一回全部ぶち壊してリニューアル工事に入ります。これまでの13年近く続けてこられたのは支えてくださった皆様の多大なご支援の賜物です。

心よりお礼を申し上げます。

「ワイン1杯330円がスペインバルを近くする」と始めたサントレス第一章、楽しく懐かしい日々は全て素晴らしい思い出となっております。最初のお客様の来店を今でも鮮明に覚えております。

一年目から沢山の盛り上げてくれた方々には感謝しかありません。

新生サントレスの第二章は「いつでもある、いつでも誰かいる安心感」をテーマに、今はない幻の2号店コンレチェの存在を感じるような店舗になる予定です。

新生Santres サントレスは営業時間を伸ばし、単価を落として人件費を上げるような無茶苦茶なコンセプトにも関わらずスタッフ達の士気は高いです。

京都で1番のバルをになる為に生まれ変わります！！

これからも「おひとり様から、ワイン一杯から」の精神でお店つくりに精進いたします。

今後も変わらずご愛顧賜りますようお願い申し上げます。

＊再オープンは2023年3月中頃から下旬を予定しております。