ラーメン女子会も40回を迎えたぞ~~
記念すべき今回は
『What Toppings Would You Like?~トッピングでラーメンを楽しもう~』のラーメンTシャツを着ての開催となりました✨
詳細
↓↓↓
さてさて女子会話に戻ります!
今回貸し切らせてもらった「えにし」は、ナント1つのお店で3つの顔を持っているのです!
ど~ゆ~ことかと言うと....
月曜日⇒えにしんぷる
火曜日⇒えにお
水~日⇒えにし
と、それぞれ違う味のラーメンが食べられるのです。すごい!いつ行っても違うラーメンが食べられるなんてご近所さんが羨ましいっす
今回は3つの顔から「えにお」と「えにし」のラーメンを出してもらえたよ~~~
前菜、ラーメン、デザート。
前菜のチャーシューは焼き立てを食べ放題
だったの!
●ラーメン3種●
⑴“えにしのらーめん” 醤油味
えにし一番人気のラーメン。やさしく煮込んだ鶏スープに厳選素材の「和だし」を加えたもの。3種の個性ある醤油、3つの異なる魚醤でバランスよく仕上げてあるそう。麺は国産ライ麦入り中太麺です!このライ麦がすごくいい役割をしてて、素材の良さも分かるのに非常にワイルドなラーメンなのです。
⑵“すだちのすーらーたん”
お店で出している9月の限定麺。モヤシ、紫きゃべつ、なめこ、トマト、ニラなど野菜たっぷりのすーらーたん!徳島県神山産すだちの香りが素敵で酸味が引き立ったスープ。ゴマ油の風味も良かったなぁ~~~麺は国産ライ麦入り細麺でした
⑶火曜日の“えにおのつけめん”
火曜日の限定の濃厚つけ麺。濃厚鶏白湯に隠し味は酒粕。ラードを使用している為か豚骨スープぽくも感じる\ ♪♪ /見事なる鶏トンつけ麺っすね!!国産ライ麦、国産小麦全粒粉を高配合した太麺。
で、えにおのつけ麺が今回の女子会No.1人気でしたょ
さぁさぁお待たせしました
今回のメイン?!(笑)
ラーメンパフェでございます
甘すぎなくて美味しいのだ~
揚げ麺のパリパリ感も食べ進めるにつれてやわらかくなっていく~~
最終まぜまぜして1つの味になる
この感じ
「まぜそば」
だからラーメンパフェなのかぁ~
こりゃ「ラーメンまぜパフェ」のがシックリだな。ぅん
まとめ、、、、
みんなの笑顔が私の活力
いつも参加ありがとう~~~
無料トッピング受けに行ってね~~
▪️女子会DATE▪️
2016年9月25日(日)
20時~22時
11人
会費 4000円(ラーメンT付き)