南５条西５丁目LC参番館1F
『魚バカ 浜料理 厚岸漁業部
祐一郎商店 すすきの店』に来ましたよ
なんせ長い名前です
今回は宴会利用で初訪問ですな
それじゃあ、行きますよ〜
18時予約で個室に案内されます
飲み放題なのでビールを注文
二杯目からはピッチャーが少し残念ですね
(画像少なめで御勘弁下さい
)コース料理を載せます
○タコの酢味噌合え
普通のタコの酢味噌合えです
○炉端焼き
帆立､浅利､コマイですが仕入れで
コマイがシシャモになったそうです
帆立は新鮮で美味しいっすね
○刺盛り
サーモン､サンマ､中トロ､北寄貝､ソイ？
盛り付けは…でも全て新鮮でしたよ
○生牡蠣
結構な大きさでプリジュルっと旨い
○ジャコと岩海苔のサラダ
ドレッシングが別盛りなら良かったな…
○鶏と牛蒡の炊き込みご飯
コレが１番皆さんのレスポンスが良い
○デザート
申し訳ないす食べてません
程良い接客ですが人員不足なのか
忙しそうになかなか来なく大変そうです
3,500円のコースは十分に感じました
焼き方指導有りw、で
ご馳走様でした！