こんばんは。
お弁当講座「さわっぱ」です
7月8日は娘の18歳の誕生日。
前日の日曜日に1日早い娘の誕生日会を自宅でしました
子どもたちが大きくなるにつれ、家族揃って食事をすることも本当にすくなくなるので、家族が揃うとっても貴重な機会です ˃̵ᴗ˂̵
頑張って色々作りました〜！
甘いものを食べない娘に昨年と同じ野菜のムースケーキを作りました。
去年の3層から今年は4層で
下から、白とうもろこし→スナップエンドウ&アスパラガス→とうもろこし→人参を重ねてみました。
味付けはお塩のみ。
旬のお野菜は塩のみでとても甘いんです。
ちょっと手間がかかりますが、これ本当に美味しい！！！(自画自賛 ww)
他には、
サーモンのグリル
まはたのカルパッチョ
ミニかぼちゃの肉詰め
確かテーブルレディっていう品種だったような💦
違ったかな？
ブロックラムの香草焼き&グリル野菜、
後ろにエビアボカドサラダ
キュウイ入り生春巻き
網状春巻きの皮でエビ春巻き
グルテンと夜は炭水化物を控えている娘のためのメニューです。
喜んでもらえてよかった💕
18歳のお誕生日おめでとう。
生まれてきてくれてありがとう。
いつもいつも応援しています！！！！！
お弁当講座「さわっぱ」舛村佐和子