マヌカハニーのトライアルパックを頂きました!
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マヌカハニーは、免疫力アップにとても良くて、風邪予防にも効果的!
なのだそうですが、いかんせん、癖があって、私はそのまま食べるのは、苦手です。
でも、料理に使っても、効果は失われないとのことだったので、料理に使ってみることにしました♪

☻ 鶏手羽元のバーベキューグリル ☻
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手羽元を、ケチャップ、マヌカハニー、砂糖、醤油、ニンニクの摩り下ろしで漬け込んで。

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オーブンで焼きまーす。
仕上げに、ケチャップ、マヌカハニー、砂糖、醤油、赤ワイン、ニンニクの摩り下ろしを煮詰めたソースで絡めます。

完成~!٩꒰。•◡•。꒱۶
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水菜と大根のサラダと一緒に盛り付けて、ワンプレートにしました。
スープは、白菜のクリームスープです❤︎


こちら、普段はポークスペアリブで作っているメニューなのですが、今回は、特売の(笑)鶏手羽元で作ってみました♪
あと、手羽先でも作ってみたのですが、手羽元の方が食べ応えもあり、濃厚なソースの相性とも良い感じでした★



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