うまいパスタの予感がある | しちにんブログのブログ

うまいパスタの予感がある

予感がある。


昨日、バーニャカウダを作った。

生野菜が鬼のように消えていく、めちゃくちゃうまい、温かいサラダソースだ。


ドレッシングではなく、都度つけて食べる。


このバーニャカウダ。

牛乳、にんにく、オリーブオイル、アンチョビから出来る。


うむ。これは……。


このバーニャカウダのソース、パスタとめちゃくちゃ合うのでは?


少なくともペペロンチーノは超えてくるはず。


というわけで、

明日実験してみます!