白神山地の美水を楽しめるスポットとして「横倉の水」があります。ここの水が甘くて美味しいんです。
キレイな流れです。某有名酒造も酒づくりのために「横倉の水」を汲みに来ているのだとか。
水量が多いですね。「横倉の水」の場所へは白神山水の館 の手前の坂を上っていきます。案内は何も出ていないので、とにかくひたすら進むべし。
横倉地区では、この美水をワサビ栽培やイワナの養殖に活用しています。
棚田が広がる横倉地区。
こちらがワサビ栽培。
ビニールハウスの中で、横倉の美水に育まれるワサビ。
こちらがイワナの養殖。
大きなイワナが泳いでいました。