かもす家・発酵食品

京都寺町をぶらぶらしてると
新しいお店発見




滋賀県の発酵食品のお店
滋賀県の発酵といえば
鮒寿司

ですが
私はやっぱりこっちよね





5種類のお酒が飲めます
海老豆付で800円です


鳥のパテにもろみを付けて





お酒もすすみます






お酒ではない
お米から作った乳酸菌飲料を
試飲させてもらいました





腸内フローラが増えそうです





腸活で免疫力をつけて
これからのインフルエンザに
立ち向かいましょ❗