なをこそばや(秋田県横手市) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

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H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

個人的なラーメンの感想を、感じたままメモしてます。酒ブログ初めました。世界の中心で酔って酒部→http://worldsakeclub.net/

なをこそばや(秋田県横手市)

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ホルモン中華 500円

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綺麗なスープの液面にカウンター頭上のメニューが映り込んでます(笑)

スープは鶏ベース+魚介系と思われる醤油味。あっさりながら旨みタップリで深みがあります。スープ旨いなぁ~

麺は中細ウェーブ麺でやや柔らかめの茹で加減。このスープには合ってると思います♪

具はホルモン、メンマ、ネギ、ワカメ。ホルモンがまたスープにベストマッチ!

これでワンコインはCP高いです!

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでしたラーメン