自家製麺 千石や(山形県鶴岡市)
醤油ラーメン(小盛) 700円
スープはカエシがしっかりしつつも独特な甘さがあり、油のこってり感もあって厚みのある味わい
麺は自家製の細ストレート全粒粉麺でスルスルと喉ごしの良い感じ
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。小盛にすると替わりにチャーシューが1枚プラスされますが、歯応えのある肉肉しい食感でした
ごちそうさまでした
※昨日です
自家製麺 千石や(山形県鶴岡市)
醤油ラーメン(小盛) 700円
スープはカエシがしっかりしつつも独特な甘さがあり、油のこってり感もあって厚みのある味わい
麺は自家製の細ストレート全粒粉麺でスルスルと喉ごしの良い感じ
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。小盛にすると替わりにチャーシューが1枚プラスされますが、歯応えのある肉肉しい食感でした
ごちそうさまでした
自家製麺 千石や(山形県鶴岡市)
醤油ラーメン(小盛) 700円
スープはカエシがしっかりしつつも独特な甘さがあり、油のこってり感もあって厚みのある味わい
麺は自家製の細ストレート全粒粉麺でスルスルと喉ごしの良い感じ
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。小盛にすると替わりにチャーシューが1枚プラスされますが、歯応えのある肉肉しい食感でした
ごちそうさまでした