ふらっと(秋田県秋田市、エリアなかいち にぎわい交流館AU1F) | 筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

筋肉酒店のラーメン食ったら上げマッスル!

H24年2月25日に開催された「秋田ラーメン同好会」の参加をきっかけに、完全放置だったアメブロをラーメンに特化して復活!

個人的なラーメンの感想を、感じたままメモしてます。酒ブログ初めました。世界の中心で酔って酒部→http://worldsakeclub.net/

ふらっと(秋田県秋田市、エリアなかいち にぎわい交流館AU1F)

{26A406D7-1913-4DCF-B3BF-ED69B33FEC6C:01}

与次郎ラーメンセット 500円
※ランチパスポート価格

{F6956DAB-9842-491C-A745-F8B30A288F36:01}

{BF73BB1B-5CAE-4BB2-87AF-22D0397C6E6B:01}

ランチパスポート第三巻9杯目♪与次郎ラーメンセットは「モチモチの麺に醤油ベースのまろやかなタレがマッチする、具だくさんの汁なし中華そば。カリカリの油揚げがのった、麺と同じ味付けのキツネご飯付き」との事♪

{8F31A71C-2E02-46F3-BB8A-6063BF8AFB55:01}

{18AF3BB3-F54E-4F3E-BCBA-A7C42200C1AE:01}

{193853EF-BC4B-4A84-8377-49410A8A381D:01}

{F706D1EA-0D79-4EE3-8641-782A765A1D08:01}

タレは醤油ベースでボールで混ぜてから提供されるので、麺とガッツリ絡んでます。塩分濃度が高くなく丸みのある味わいで、油は植物性のものを使用しているのかとても食べやすく、タレの旨みで食べさせるタイプではなく、具材とガッツリ混ぜる事で食べさせるアッサリな汁なし系です。紅ショウガがなかなか合ってました!

麺は太縮れ麺でモチモチな食感。シンプルな中華麺ですね♪

具はチャーシュー、メンマ、ネギ、煮卵、紅ショウガ、海苔。

キツネご飯は油揚げが少なめでだったので、ご飯とのバランスを考えて麺を食べ終わったラーメンの丼に投入して、残ったタレとガッツリ混ぜて食べました。ちなみ税込みで500というお得メニューでした!

ごちそうさまでした🍜

住所:秋田県秋田市中通1-4-1 にぎわい交流館AU1F
定休日:無休
営業時間
11:00~20:00
駐車場:507台、24時間営業の自走式立体駐車場
※30分まで無料(その後は1時間につき100円)