麺屋 羅漢(秋田県横手市)

麺屋 羅漢(秋田県横手市)

期間限定1日15食・カレー肉玉そば(200g) 860円
※半ライス無料
半ライス 100円

前回記事(辛痺肉玉そば＆半ライス追加オーダー)はこちら

麺屋 羅漢・訪問16回目

「肉玉そば」のカレーバージョンの提供開始という事で訪問。デフォルトで半ライス無料ですが肉もっさりなので、今回も予定通り半ライスを更に追加でオーダーしました♪

スープはレギュラーの羅漢ラーメンに近い感じの動物系ベースで、そこにほんのりとしたフルーティーさと野菜の旨みを感じるまろやかなカレー味となっています。タレの影響なのかレギュラーの羅漢カレーラーメンよりも、更にカレー味の主張が強めな印象で、このスープだけでご飯がガンガン進む感じです！

まずはそのまま食べてダイレクトにカレー風味を味わい、途中からトッピングされたおろし生姜を溶かしてスッキリに味変。後は豚バラ肉を麺と一緒に食べたり、他の具材と共に味わったりと、この辛玉そばシリーズでは通例となった食べ方で、食感や味の変化を楽しみながら味わいました♪

今回も味噌漬けの卵黄をダイレクトに味わうべく、半ライス①に卵黄と青ネギ少々にスープちょい掛けにしたものと、半ライス②に豚バラ肉、低温調理のチャーシュー、角煮チャーシューを一緒にドカッとのっけてつゆだくにした肉祭りカレー丼を作成して、贅沢なミニ丼をそれぞれ堪能しました。カレー味なので今回も合わない訳がありません！

麺は自家製の中太ウェーブ麺で程よいコシがありややネッチリとした柔モチな食感。スープと馴染んでくると、後半はカレーうどんっぽい雰囲気になりますね♪

具は2種類のチャーシュー、豚バラ肉、卵黄の味噌漬け、メンマ、青ネギ、刻みタマネギ、ナルト、おろし生姜。豚バラ肉＆角煮チャーシュー＆低温調理のロースチャーシューという3種の肉の共演に、卵黄の味噌漬けとおろし生姜の黄色、ネギの青にナルトの白とピンクと、彩りも綺麗で食欲がそそられます！

このシリーズは肉玉そば→辛肉玉そば→辛痺肉玉そば→カレー肉玉そばと続きましたが、5/29からは「海老肉玉そば」を提供するそうです。おそらくこれが最後みたい(笑)

旨い!(b^ー°)

ごちそうさまでした🍜

住所：秋田県横手市条里3-2-5
定休日：不定休
※一応、不定休になってますが、ほぼ木曜休みに固定になっているようです。
※6/1(月)～6/5(金)は臨時休業です。
営業時間
11:30～14:15
17:30～20:00
駐車場：7台位(店舗敷地内、普通車4台、軽自動車3台)