ラーメン定食 550円
仕事が押してしまい、限られたランチタイムの中で、以前から気になっていた課題店へ突撃して来ました。駐車場は店舗に向かって右側の「マルホ ハッピー亭」の看板側。外旭川のお食事処 マルホとも何やら関係性があるらしいです。暖簾とかは無いですが、店舗に向かって左側に床置き看板で置いてました。今まで気がつかなかった(笑)
店内は入って直ぐのスペースには発泡スチロールが積み上げられた、テーブル席が広がっていますが、基本的にはふすまの向こう側の小上がりテーブル席で食べるようです。初訪なのでノーマルのラーメンをと思いつつも、腹が減っていたので定食をオーダー。着丼するまっセット内容は分かりませんでしたが、オニギリ、目玉焼き、たくあんが付いてきました♪
スープは鶏ガラなどの動物系主体と思われる、油分量が抑え気味なアッサリ醤油味で、魚介系の風味をフワリと感じつつも旨み＆塩分をしっかりと効かせたシンプルな一杯。ダシ感に対してやや醤油ダレの主張が強めな印象を受けましたが、濃い口ながら老舗の食堂らしい味わいだと思います。ラーメン単品だと450円という財布に優しい一杯！
麺は平打ちの中細縮れ麺で程よいコシがありツルツル・プチプチな食感。シンプルなスープにマッチした中華麺です♪
具はチャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト。
途中から添え付けの胡椒を投入してピリッとスパイシーに味変。
中身がカリカリ小梅のシンプルなおにぎりは、オーダーを受けてから握ったと思われますが、温かくてフワッと優しい口当たりで、塩をしっかり効かせた逸品。このおにぎりウマー！
目玉焼きも黄身が半熟の絶妙な焼き加減で、これまた美味いぞ！450円のラーメンに＋100円でオニギリ、目玉焼き、たくあんが付くサービスセット。これはかなりお得です！全体的にかなり安めな価格設定で、お弁当は全てワンコイン。これは再訪せねば♪
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市泉中央1-2-1
定休日：不定休
営業時間
11:00～19:00
駐車場：4台位(店舗に向かって右脇)