天然鮎のフルコース❤︎

この季節、家でも毎日１匹鮎を食べるほど　鮎が大好きな相方

スーパーで売られているものはほとんど養殖の鮎なので、天然の鮎の味がどれほど違うものなのかと　いてもたってもいられなくなり美山に来たという・・・

思う存分食べていただきましょう

まずは甘露煮から。

小鉢

枝豆豆腐。

鮎の背ごし

塩焼きは一人２匹

鮎の天ぷらも一人２匹

鮎ご飯と鱧のお吸い物

実は写真を撮るのをすっかり忘れてしまいましたが、単品でボタン鍋も注文していました

イノシシ大好き夫婦なんです

高タンパク質・低カロリー・低脂肪・コラーゲンたっぷりで栄養満点

実はこの日、産後初めて風邪をひいてしまい　熱もあり最悪のコンディションの私・・・

鮎はほとんど相方に食べてもらっていたのですが、ボタン鍋だけは絶対に食べて風邪を治してやる～～～　　と、気合で食べた結果・・・

なんと翌日には熱も下がり元気になったんです

イノシシのおかげなのかは定かではありませんが、

イノシシのおかげでもあることは間違いないと思います

おかげでこの後の旅行もすっかり元気に楽しむことが出来ました

話はそれてしまいましたが、相方も大満足の天然鮎尽くしを楽しむことができましたとさ

天然の鮎と養殖の鮎では内臓が全然違ったようです。

こちらのお宿、今度は季節を変えてまた訪れてみようと思います

きぐすりや