こんにちは♪
サブトラクションビューティーです
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健康や美容に大切は「ビタミン」。
ですが、そもそもビタミンとはなんなのでしょうか?
身体の中でどういった働きをするものなのでしょうか。
身体の中でどういった働きをするものなのでしょうか。
ビタミンは糖質、タンパク質、脂質、ミネラルとともに五大栄養素の1つです。
体の調子を整えるのに欠かせない栄養素で、次の13種類があります。
ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンB6、ビタミンB12、ニコチン酸(ナイアシン)、パントテン酸、葉酸、ビオチン、ビタミンC、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンK
ビタミンやミネラルは「微量栄養素」といってタンパク質や糖質、脂質などと違って必要な量はごく少量なのです。
しかし!ほんの微量でも体内では他の栄養素が円滑に働くための潤滑油的な重要な役割を果たしています。
体内ではほとんど作れないビタミンは食品からバランスよく摂取する必要がありますが、
偏った食生活が原因のビタミン欠乏症により多くの死者を出すことも昔は多かったそうです。
偏った食生活が原因のビタミン欠乏症により多くの死者を出すことも昔は多かったそうです。
ビタミンには水に溶けやすい性質を持つ水溶性ビタミンと、水には溶けずに油に溶けやすい性質を持つ脂溶性ビタミンがあります。
「水溶性ビタミン」
水に溶けやすく、摂取してもすぐ尿や汗とともに排出されるため体内に蓄積しておくことが出来ません。
毎日の食事やサプリメントで必要量をしっかり摂取しつづけることが大切です。
毎日の食事やサプリメントで必要量をしっかり摂取しつづけることが大切です。
水溶性ビタミンは9種類あります。
葉酸も水溶性のビタミンになります。
ビタミンB1
ビタミンB2
ビタミンB6
ビタミンB12
ニコチン酸(ナイアシン)
パントテン酸
葉酸
ビオチン
ビタミンC
ビタミンB2
ビタミンB6
ビタミンB12
ニコチン酸(ナイアシン)
パントテン酸
葉酸
ビオチン
ビタミンC
「脂溶性ビタミン」
水溶性ビタミンと異なり内臓や皮下脂肪などの脂肪細胞に蓄積されやすく、体外に排出されにくい特徴があります。
そのため脂溶性ビタミンの摂りすぎは過剰症の心配があるため注意が必要です。
そのため脂溶性ビタミンの摂りすぎは過剰症の心配があるため注意が必要です。
脂溶性のビタミンは次の4種類です。
過剰摂取に注意して適量を摂取するように心がけてください。
ビタミンA
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
ビタミンD
ビタミンE
ビタミンK
ビタミンならなんでも摂取すればいいというわけではないんですね
自分には何が足りていないのか?
何が多すぎなのか?
何が多すぎなのか?
きちんと食事を見直すところから、健康も美容も始まるんですね
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