このブログは、どこにでもある材料で、できるだけ安く、誰にでもできる料理を載せていきたいので、
大さじ１杯の生クリーム
卵黄５個分
ブーケガルニ
なんかは使いません。
おうちカフェのカテゴリにいながらにして
「おじや」「菜っ葉のたいたん」ぐらいの勢いの料理を載せることもあります。かたじけない。
どうぞゆっくりしていってください。軽い気持ちで。足をくずして。夏の終わりに想いを馳せて。
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味付け海苔と、塩と、バター。（おかんと、ボクと、時々バター。←おとんはー！）
そらうまいわ。海苔と塩とバターの３角関係成立やわ。（全然うまくない）
またこんながっつりしたもんばっかりごめんなさい。でも、美味しいんですよ。
のり塩のポテトチップス好きです。
歯に限りなく青海苔がつきますが。
昼間に食べてそのまま遊んで、夜家帰って歯に海苔発見したら、
「うそーーーんいつから！？教えてや！！」てなりますよね。
でもうちも言われへんねんなあ～。最初のタイミング逃したら特に。
重ための恋愛の話からどう青海苔に移行すべきかっていう。
●材料●（２人分）
豚バラ肉・・・・・・１００ｇ～１５０ｇとかそんな感じ。
Ａ塩・・・・・少々
Ａ酒・・・・・大さじ半分ほど
Ａおろしにんにく・・・・・・少々。チューブ１センチぴゅ～と
Ａ片栗粉・・・・・・豚がなんとなく絡まる程度
水・・・・・・大さじ２
粉末鶏がらスープの素・・・・・・小さじ１
バター・・・・・・小さじ１ほど。もうちょい入れてもいいかもやけど大さじ１は多すぎ。（まわりくどっ）
ご飯・・・・・・食べたいだけ
味付け海苔・・・・・・ご飯の表面が埋まる量
トッピング・・・・・サニーレタス、刻みネギ、白ゴマ
●作り方●
豚バラは解凍して（何で冷凍を前提にすんねんうちと一緒にすんなよ）Ａで下味をつける。
フライパンを熱し、油（分量外）をしき、豚バラを炒める。
色が変わったら水と鶏がらスープの素を加え、最後にバターで香りをつける。
ご飯に、海苔をちぎって乗せ（ちぎらんかったら噛み切れへんくてきぃ～！てなります）、
レタスと豚バラをのせ、フライパンに残った汁もかけ、トッピングをちらす。
●手相占いのコーナー●
この線とこの線がこうなってる方は、子宝に恵まれますヨ＾＾
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