
変わらぬ幸せな日々に、感謝です

美味しいお肉・・・食べてきました

大好きなお店、京の焼き肉処 弘 本店(千本三条) にて♪
ちょっと贅沢な日には、弘 に行きます。
木屋町店、先斗町店には行ったことがあるのですが本店は初めて!
弘 さんでは、こんなに美味しいお肉たち…に加え、サービスも素晴らしい。
安心して美味しいお肉をいただくことが出来ます。特別な日は大切にしたい。
そんな日には、このお店はとても気配りがあって安心感があるお店です。
この一枚のお肉 ↑↑ 凄いんです(^^;;;
ハサミで切っていただきます!!前にも頼んだことのあるセットなのですが
何回食べても感動する美味しさ!お肉、めちゃくちゃ柔らかくて美味しい‥・
シメは 冷麺ー!
これまた美味しいんだなぁ… ♪♪
腹八分目?!でいただいた後は、お待ちかねデザート!
なのですが、今回は自宅にて
久々、戴き物や最近手に入れた素敵な商品たちを
組み合わせて朝からケーキ作り!してみました。
コストコで買った、 フランボワーズ も大活躍!! ↓↓

ちなみにこちら、こんなに入って 特価998円 !これはかなりお買い得!!
同じ生地を使って大小2台、焼きました。
先日いただいたオーブンも使って焼いたので ↑
レシピも含めまた改めて別記事でもアップ予定です☆
→ 記事アップしました! コチラ♪
生地には、ヨーグルトを入れたのであっさりとした仕上がりになりました。
大きい方には、生地を流し込んで焼いただけですが、
小さい方にはこのように ↓↓
先日いただいた、ビスコッティをバターと加えて
細かくして敷いてみました。これが香ばしくて美味しかった!!
表面には、先日友達からいただいた軽井沢の リンゴジャム を塗って…♪
フランボを散りばめてみました。この小ささが可愛いですね…
せっかくやし!と思い、最終的にはフランボワーズを贅沢に使ってのせちゃいました!
プチ フランボチーズケーキ!!
グラニュー糖と水でシロップを作って、ちょっと光らせてみました。
断面はこんな感じ。
ビスコッティも、しっかり土台になっています♪
美味しく出来たようで(^^)v
旦那さんも喜んでくれました
結婚記念日って大切
改めてお互いのことを考える日というか…ほんま日々感謝やなぁ、と思います。
今はやりたいことがいろいろ多すぎて、もちろんちゃんと家事もしていますが(^^;
仕事に趣味にと、好きなことさせてもらっています。…迷惑をかけない程度に
ほんま有難いことですね。
それが当たり前なことやと思わずに、もっともっとこれからも日々大切に♪
夫婦で美味しいもの食べて、一緒に出掛けて
楽しんでいきたいと思いますっっ!!