昨晩は、米軍関係者の紹介者がいないと絶対に入れない米軍のホテルの、HARVEST MOON（秋分の日に一番近い満月）の収穫祭ディナーでした。アメリカ料理の本気を見せてもらいました！
豊富な数のピカピカの食器が置かれた豪華テーブルに次々と順番に料理がやってきて、その1品1品に合わせるワインがそれぞれ別のグラスに注がれ、料理とワインのマリアージュがとても美味しい。
ホストとご一緒させて頂いた方々、
ありがとうございました。
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