こんばんは!
とものもと市原です!
3日間、日替わり限定メニューにお付き合い頂きありがとうございました!
今回の「美瑛産新麦春よ恋」ですが、
飯田商店の飯田さんに頂いた物です。
楽しく、大切に、使わせて頂きました。
数年前、
飯田さんに麺を頂いた事があり、
その麺を自分のらーめんに入れて食べた時、
麺でスープの味もこんなに変わるんだと気づかせて頂き、
その時に自家製麺をやろうと決めました。
なので今回の限定メニューはとても感慨深いものになりました。
どのメニューも新しい気付きがあり、
とても勉強になりました。
美味しいらーめんを作れた時、
とても幸せな気持ちになります。
もっともっと美味しいらーめんを作りたい!
と、改めて強く思います。
日々らーめんを作らせて頂ける事、
本当に感謝です。
ありがとうございます!
沢山の方々に支えて頂き、
とものもとをやらせて頂いています。
だからうちはまだまだこんなもんじゃない!
今後とも、
「とものもと」を
どうぞ宜しくお願い致します。