東京都調布市深大寺の料亭にて、ミニセミナー付の精進料理を頂くランチ会を開催いたします。
『精進料理とは？』
仏教の教えに基づく、肉類や魚類を使わない植物性の食事のことを指します。日本での起源は禅宗の寺院にあり、僧侶たちの食事として発展してきました。
素材は、野菜や果物、穀類、山菜、海藻、大豆加工品などが中心で、五味五色五法という考え方に基づき、さまざまな味や色、調理法でバランス良く構成されます。
自然の恵みや生命を大切にするという精神も表現されている精進料理は、身体だけでなく、心も浄化するという思想が込められています。
2022年10月開催時に頂いた精進料理
名物のお蕎麦も美味！
玄関付近にチョコンと夫婦地蔵さま
お店の佇まいといい、お料理の美味しさといい、文句なしの料亭なんです。店主のご主人も、物腰柔らかく柔和な方で、いつも親切にして頂いております。
精進料理を頂く前にミニセミナー。通常1時間のセミナーを、30分にギュッと凝縮。呼吸を深めるための呼吸筋と姿勢を整え瞑想呼吸を行います。
「深呼吸の本当の意味が分かった！」
「今まで、いかに浅い呼吸だったのか気付けた！」
「毎日仕事や家事に追われ、ゆったりすることを忘れていた…」
「呼吸に集中することで頭がすっきりした！」
など、瞑想呼吸で心身が整うことを実感して頂けており、うれしい限りです。
日常の喧騒から離れ、美味しい精進料理と瞑想呼吸で心身をリセットできるランチ会。寂小の楽しいお話も聞けます♪
【ランチ会概要】
①12:00～12:30
瞑想呼吸ミニセミナー
②精進料理ランチコース
９品+名物・手打ちそば＋季節のフルーツ
肉、魚を使わずに、野菜、豆類を中心に食材の味を生かしたお料理を、ありがたく頂きましょう。
③参加費
セミナー代：1,650円
精進料理コース：3,300円
セミナー代はお申し込みフォーム上で決済。或いは銀行へのお振込み。
お食事代は料亭で各自ご精算となります。
④お申し込み
今すぐコチラから
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ランチ会でお目にかかれますこと、楽しみにしております
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「9月のみぞおち呼吸講座」
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