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爽やかな季節ですね。
ここに来て色々な物が一気にブッ壊れたり、何か不思議なタイミングがあったり、不安ではなく妙な安心感を感じたり、、、
なんでしょうね。この感じ。
何かが変わる気配なんでしょうか。
気分上々。
おしまい。
今週の土曜日(18日)サミットストア桜木町コレットマーレ店に、、、
あの、、、横浜で唯一人の
あの、、、幻の納豆職人がやって来る。
あの、、、幻の大豆を使った
あの、、、幻の納豆を持って
時間は14時〜16時の2時間のみ、、、幻の2時間。
幻に会いに来てね。
道志村の鹿肉を使った商品の開発を進めています。
生肉から加工品まで様々な商品を作ります。
6月半ばくらいから販売開始予定です。
鹿肉は、外に向けてドンドン販売するというより道志村に来られた方に販売して行きたいと考えています。
道志で獲れた鹿を道志に返してあげる。
そんなイメージですかね。
味はもちろんのこと、商品のストーリーと販売場所と販売の仕方も重要ですね。
山と街と海を食で繋ぐ道志村ハッピープロジェクト。
いよいよ鹿肉の登場です。
お楽しみに!