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佐賀県佐賀市アイシングクッキー教室

カップケーキ教室 

un biscuit (アンビスキュイ)


JSAアイシングクッキーマスター認定講師

JSAデコカップケーキ認定講師

JSAあんフラワー®&あんクラフト®認定講師

食品衛生責任者


真島  よう子 です。



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◯un biscuit  (アンビスキュイ) 

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2月のレッスン開催日



先日、リクエストをいただき

5年前に開催した、


『チョコレート風のアイシングクッキー』

レッスンを開催しました♪






2019年のレッスンサンプルは、

以前のデザインと少しだけ変更しました。




バレンタインデーで

友チョコをお渡ししたいそうで、


少し変わったものを探されていたとのことで、、



今回チョコレート風なアイシングクッキーを作成されました(^-^)




レッスンでは、

ブラックココア生地のクッキー8枚、

ココア生地のクッキー8枚の


合計16枚の素焼きクッキーを

自由にアイシングしていただきました♡



ブラックココア、ココアパウダーのみで

着色していただきます♪


シュガーパーツ、トッピング、金箔なども

用意しておりますので、

お好みで仕上げていただきました(^-^)




ラッピングなどのお話も盛り上がり、

楽しいお時間をありがとうございました(^-^)



そして、寒い中お越しいただき、

ありがとうございました♪




インフルエンザが流行っておりますので、

皆さまも充分にお気をつけくださいね。