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2024/5/25 (木曜)
本日、18:00〜営業します。
御来店お待ちしています。
[本日のオススメ食材]
・メヒカリの山椒肝醤油焼
良型の脂の乗ったメヒカリを背開きして、背骨を取り、脂肝をとって、山椒醤油ダレの中に入れかき混ぜ、つけ焼きします。
とても香ばしい味わいで、お酒が進む味わいです。
是非御賞味ください。
御来店お待ち申し上げます。