明日４月２１日
京都にオープン
アッサンブラージュ垣本のオーナーは
何度かご紹介させて頂いてるお友達の義弟くんカッキー
【クープ・ド・モンド・ドゥ・パティスリー】の世界チャンピオンであり
【ワールドチョコレートマスター２０１３】の日本代表でもある垣本シェフ
世界を代表するスゴイ方なんですよ
新店舗はそんな垣本シェフの魅力を…
パティシエ、ショコラティエ、キュイジニエ
３つの角度から楽しめるお店です
先月号の２５ansに
掲載されていましたよ
和と洋の融合
ショコラとデセール
そして夜はワインまで楽しめる…
そんなお店は世界初かも
お店は
竹屋町通御幸町東入
わたしも早く…是非夜に
伺いたいです