手作りギリシャヨーグルト＠EasiYoヨーグルトメーカーとNZ産牛のヨーグルトパウダー

生クリームのように濃厚で、クリーミー
ヨーグルトメーカーとヨーグルトパウダー1袋（約10食分）のセットで
グリーク（ギリシャヨーグルト）を作ってみた♪

簡単に作れる、ニュージーランド生まれのヨーグルト
イージーヨー

水だけで

生クリームのように濃厚で、

クリーミーなギリシャヨーグルトできるんです

まず

キッドを軽く洗って、乾かしておきます。

○作り方

無糖のギリャヨーグルトパウダーをオープン

15ー20度のキレイな水(400～500ml)に

パウダーを入れ

シャカシャカよく振ります。

一度、開けてみて、ダマがないかを確認

さらに振り、全て溶かしました。

さらに、400～500ml水を加え、再び混ぜます。

Fill to topより少し下の方が、固めになるそう

ジャーに熱湯を1.5L入れて、10時間後

完成

プリンように固めのヨーグルトができました。

水だけなのに濃厚

まだ、ほのかに温かいので、冷蔵庫で冷やします

食べる時はよく混ぜて

2週間以内に食べきるのが良いようです

クリームチーズのような味わい

無糖なはずなのに、ほのかに甘酸っぱい。

私好みです

パンやお菓子作りにも使えそう

ただ1000g作るのに、1700円

高級品ですが、自家製という安心感はありますね

毎日、82キロカロリー/100g食べてます。

日曜に作って、

月曜からヨーグルト生活をスタートしましょう

◯商品説明

1gあたり、20億個以上の生きた乳酸菌で
ヨーグルト成分規格の約200倍！

原料の生乳は
ホルモン剤・抗生物質を投与せずに育てた
ニュージーランドの牛の生乳

自然放牧で育ったストレスフリー牛の牛乳は
栄養満点

安定剤、乳化剤、防腐剤などの化学添加物や
遺伝子組み換え原料も不使用
お子様にも安心
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