今夜は旦那もいないし
子供達も寝たし
ひまなのでおやつを作ってみました(´▽`)
一条工務店の展示場に行くともらえるドライフルーツ
そのまま食べてもおいしいのですが
今回はスコーンを作ってみようと思います
まずはドライフルーツを細かく刻みます
ざっくりと
フードプロセッサーに薄力粉、グラニュー糖、バター、ベーキングパウダーを入れてまぜます
更に卵黄、牛乳を入れ、更に更にドライフルーツを入れまぜます
あっという間に生地の出来上がり
形抜きしてオーブンで焼きます
ハートのも作ってみました
いつものドライフルーツが簡単おいしいスコーンに早変わり
さくさくした生地と、爽やかなフルーツの香りがくせになります
とってもおいしくできました
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