二本松と本宮の『勢州屋』のゴーストライター太田雅子のBlog -2ページ目

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パリパリチーズ

こんばんは^_^
二本松と本宮の酒屋〝勢州屋〝の太田雅子です。

今コロナでお家で過ごす時間が増えてますよね。
そしてお家にいると晩酌やご飯が楽しみ（笑）
そんな晩酌におつまみがあると楽しくなる。
簡単におつまみ作れたら良いなぁって思って色々レシピ探してます。そんな時たまたま見てたテレビでやってたおつまみが美味しそうだったので早速作ってみました。

用意するのはとろけるスライスチーズだけ。

クッキングシートの上にとろけるスライスチーズをのせたら700Wのレンジで1分30秒。
うちは600wだったので1分50秒やりました。
これがパリパリで簡単でこれ美味しかった💕

ちょっと黒胡椒ふりかけても美味しそう♬
ぜひ楽しんでみてください✨

ホットケーキミックスピザ

こんにちは^_^
二本松と本宮の酒屋〝勢州屋〝の太田雅子です。

今、外出がなかなか出来ない中おうちで簡単おつまみが作れたら楽のしいかなって思ってちょっとずつアップしてます。テレビや雑誌などで見つけた美味しかったレシピなのでご存知の方も多いかもだけど、ちょっとでもお家時間を楽しんでもらえたらいいなぁ✨

今日はホットケーキミックスピザ🍕

ほんのり甘味のある生地に食べ応えもあって
美味しい💕

材料
ホットケーキミックス　　150g
牛乳　大さじ4
オリーブオイル　小さじ3
塩　ひとつまみ

材料を混ぜてよくこねたら、薄く広げて好きな具材をのせて焼くだけ(o^^o)
私の使った粉はちょっと柔らかかったので、少し粉を多めにしました。その時の雰囲気で調整してください。

今回はトマトケチャップ、玉ねぎ、サラミ、ピーマン、とろけるチーズで。
お家にあったブルーチーズのベビーチーズもちょっと散らしてみました。

食べる前にタバスコやハラペーニョソースをかけても美味しかったです♬

カレーマルシェ開催しました(o^^o)

こんにちは(o^^o)

二本松と本宮の酒屋〝勢州屋〝の太田雅子です。

何気ない社長のアイディアから始まった月一マルシェも気がついたら31回目。

そして今回は仲間から〝皆んなのお店のカレーを食べ比べたら楽しくない✨〝とのアイディアでカレーマルシェを開催する事に。

ラインナップは

⭐️カレーが好きすぎてDJをやりながらもカレー屋さんをオープンしてしまった臼井さんの大玉カレー

じっくり煮込まれた野菜の旨みとスパイシーさが特徴。

⭐️いつも美味しいお惣菜を作ってくれるマルソーさんからはトマトベースでスパイスを効かせたカレーにサバの入った〝サバカレー〝

この絶妙なスパイス感がクセになる。

テレビドラマで話題になったよねって話をしてたら意外とみんな知らなくて歳の差を感じちゃった（笑）

⭐️ 蕎麦処太海野さんはちょっと違った路線でチーズたっぷりな食欲をそそるカレードリアとタンドリーチキン。こちらは写真間に合わなかった💦

でもこれを食べてカレー苦手を子供が克服したからまたリピートしたいなんて嬉しいお声も💕

⭐️そしてスペシャルゲストとして、亀谷坂の露伴亭さんのスリランカカレー。この中では一番辛いけど旨味があって一度食べるとまた食べたくなる魅惑の一品。

初めてなのでどうかなってドキドキしてたらカレー好きはやっぱり多かった（笑）開始時間前から楽しみに来てくれる方も多くて、たくさん用意したはずが開始1時間で全て完売する速さ💦　私も夜ご飯に全部買って食べ比べするぞって企んでたのに気がついたら売り切れてた（笑）でも来てくれた方達のカレーをゲットして嬉しそうな顔を見るとそれだけで大満足。せっかく来てくれたのに買えなかった方も結構いらして申し訳なかったけど、またやってねって言葉もたくさん頂けて嬉しかった💕

一店逸品コーナーには笑顔のとっても素敵な美女たちが💕