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白だしde砂肝とキノコのアヒージョ炒め
バジルと白だしの組み合わせ、なかなかイケます♪ 好評でした^_^
作り方
タレ(酒、醤油、味醂、おろし生姜)に漬けておいた砂肝を自家製バジルオイルで炒めて白だしを大さじ1加えて味付けしました。
こんな感じでフライパンで作りました♪
1本で味が決まるので重宝しています♪
ホシサンさんの白だしをお試しさせて頂きました。ありがとうございました。
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