今年の夏、山梨県笛吹市石和町のぶどう農家で貴重な体験をさせていただきました。

シャインマスカット作り❗️

こうやって農家の皆さんは一房ずつ作っていくんですね。地道な作業は大変だなぁと思いながら、私自身は初めての体験で楽しませていただきました。

なかなか思った通りの形には作れなかったのですが、自分の手がけたシャインマスカットは最高でした。



先ずは房作り






名札付け

この後、いくつか作業工程はありますが、

出来上がり。