うさぎ家で初の『モツ鍋』 塩味で作ってみました
息子が食べに連れて行ってくれた時は味噌味だったんですが アレコレとレシピ探して『ふ~ん、こんなのを入れたらいいのねえ~』と調べるだけ調べてあとはワタクシの勝手に
モツ鍋うさぎ風
我が家には土鍋がありません、ワタクシが割っちゃったの イライラして時期の破壊行為によりガッシャーンってベランダに投げつけちゃって(後片付けはイライラの原因の夫担当)ここ2,3シーズン深いフライパンが土鍋代わりです
『買おっかな~』って思うんだけれどいつも見るだけで終わる
さてと本日のモツ鍋は大成功でした わざわざ昨日の夕方買いに行ったえのき茸、1束50円だったニラをアテもなく2束買ってたしキャベツは『何時からあるのこれ』的なのだけれどね、ホルモンは昨日の夕方のスーパーで10%OFFシール(せめて30%にして・・・)でした
チョイと唐辛子入れ過ぎかな~って食べてて汗がすごかった カプサイシン効果期待しています
デザートは2房540円弱のピオーネ 見切り品じゃないフルーツなんて贅沢 うさぎ家のフルーツは夫の実家畑のみかん、柿か見切り品だもん
1粒がとても大きいのと普通くらいなのとあったから、大きい粒を夫へ進呈 ワタクシ顎関節症で大きいのは無理です
モツ鍋でお腹いっぱいな上に葡萄1房でパンパンではち切れそうです
夫は1度外食でモツ鍋食べた時『クドすぎるからもう食べない』って言ってたのに お家のは大丈夫だったみたいです 今度の買い出しの時にも『ホルモン買う』ですって
次は味噌味にしてみよう
うさぎ
息子が食べに連れて行ってくれた時は味噌味だったんですが アレコレとレシピ探して『ふ~ん、こんなのを入れたらいいのねえ~』と調べるだけ調べてあとはワタクシの勝手に
モツ鍋うさぎ風
我が家には土鍋がありません、ワタクシが割っちゃったの イライラして時期の破壊行為によりガッシャーンってベランダに投げつけちゃって(後片付けはイライラの原因の夫担当)ここ2,3シーズン深いフライパンが土鍋代わりです
『買おっかな~』って思うんだけれどいつも見るだけで終わる
さてと本日のモツ鍋は大成功でした わざわざ昨日の夕方買いに行ったえのき茸、1束50円だったニラをアテもなく2束買ってたしキャベツは『何時からあるのこれ』的なのだけれどね、ホルモンは昨日の夕方のスーパーで10%OFFシール(せめて30%にして・・・)でした
チョイと唐辛子入れ過ぎかな~って食べてて汗がすごかった カプサイシン効果期待しています
デザートは2房540円弱のピオーネ 見切り品じゃないフルーツなんて贅沢 うさぎ家のフルーツは夫の実家畑のみかん、柿か見切り品だもん
1粒がとても大きいのと普通くらいなのとあったから、大きい粒を夫へ進呈 ワタクシ顎関節症で大きいのは無理です
モツ鍋でお腹いっぱいな上に葡萄1房でパンパンではち切れそうです
夫は1度外食でモツ鍋食べた時『クドすぎるからもう食べない』って言ってたのに お家のは大丈夫だったみたいです 今度の買い出しの時にも『ホルモン買う』ですって
次は味噌味にしてみよう
うさぎ