８月の終わり頃、読者数1000人突破のプレゼント企画として、お菓子の詰め合わせや好きなレッスンが受けられるレッスンチケットを、何名かの方にプレゼントしてくださっていたのです
図々しくも応募させていただいた私、なんとなんと、お子様がうっかり一枚多く引いてくれたみたいで当選～
迷う事なく、即クッキー生地レッスンの予約をさせていただきました
アイシングクッキー教室をしている人間としては、やっぱりクッキー生地は気になるわけで
現在、レッスン用・プレゼント用・サンプル用とレシピを使い分けていますが、絶品クッキーのレシピはいくつあっても困る事はないと思っています
あとは、やっぱり基本ができているか、間違いはないかの確認がしたかった部分も大きいです
原田先生とは、ブログで交流はさせていただいていましたが、お会いするのは初めて
とっても気さくな先生で、私の質問攻撃にもその都度丁寧に回答してくださいました～
何事も
基本は大事その一言に尽きます
原田先生、御一緒させていただいた皆様、本当にありがとうございました
