ブログへのご訪問ありがとうございます愛知県 安城市 資格も取れる習い事サロン
Petit Sugar (プチシュガー) 水谷裕子です
JSA 日本サロネーゼ協会
アイシングクッキーマスター講師
練り切りアート®︎マスター講師
あんフラワー®︎あんクラフト®︎
マカロンアート®︎・ゼリーアート
ALAショコラフラワー認定講師
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あの大人気レッスンが、５年半ぶりにリニューアルして復活いたしまーす
クッキーマニア向けのオタクなレッスン❣️
その名も、、、
アイシングクッキーに適したクッキー生地レッスン
LINE＠(ID➡︎＠vmf3281t)からでも♪
クッキーを作った事がある方なら分かるかと思いますが、クッキーを作るための材料って、至ってシンプル！
・薄力粉
・バター
・お砂糖
・卵
これだけ！
シンプルなだけに、追求しだすと奥深いクッキー
アイシングクッキーを習いに来てくださった方や卒業生さんから、
『フラットなクッキーが焼けなくて…』
『エッジがキレイに出ないんです』
など、いろんなご相談を良く受けます🥲
特別な材料なんて使わなくても、最低３つのポイントさえ守れば、誰でも美味しいクッキーが焼けちゃいます
有難いことに、レッスンにご参加いただいた方に美味しい！と言っていただけるPetit Sugarのクッキー
販売していた時も、嬉しいお声を沢山いただいたクッキーのレシピ、お教えしちゃいますよーっ
◾︎それぞれの材料の役割や違い
◾︎同じ配合でも、少し材料や作り方を変えるだけで生じる違い
◾︎クッキー生地作りデモ&実習
◾︎生地を抜いていただき焼成
◾︎数種類のクッキーを食べ比べ
◾︎理想のクッキーに近付けるには？？
などなど
所要時間 ３時間ほど
費用
お持ち物 エプロン・筆記具・クッキー持ち帰り用のタッパー・お手拭き
LINE＠(ID➡︎＠vmf3281t)からでも♪
レッスンは、土日祝日の10時〜となります。
希望の日を2〜3日ほどお教えいただけますと、やり取りがスムーズに出来ますので、よろしくお願いいたします
