【お化け】の後は、バレンタインなので銀座はかなり忙しい時期です。
皆様は愛しの殿方にチョコを作るのでしょうか?
甘~~いバレンタインになると良いですね
ザギンちゃんは
大量のチョコ
作らなくて
いい!!
ことが何よりも嬉しいです。
そんなこんなで、今回は銀座のバレンタイン事情についてです。
全く甘くない殺伐とした銀座のバレンタインをご賞味あれ♪
wwwwwwwww笑
まず、お客様のランクや、甘いもの好きか嫌いかで、ザギンちゃんは用意するものを変えておりました。
まずお客様のランク分けからご説明。
Sランク
太客
Aランク
呼ばなくても来てくれるお客様
Bランク
呼べば来てくれるお客様
Cランク
来たらラッキーなお客様
まず、Sランクのお客様にはバレンタイン営業は殆ど無しで、同伴のお約束だけ取り付けます。
同伴の際にサプライズとして「◯◯さんのために作ったの」なんて言って、チョコを渡します。
ついでに三越などで購入した、お客様が好きそうなプレゼントを個別に用意。
こちらは帰り間際に、お店で渡します。
手作りチョコで喜ばせておいて、終わりかと思いきやのサプライズプレゼント。
チョコとプレゼントを一緒に渡すより効果的でございます。
お客様にはとっても喜んでいただけます。
彼氏彼女の関係でも、二度渡しは効果的ですので、今年はチャレンジしてみてはいかがでしょう。
また、Sランクのお客様でバレンタインにお会い出来ない場合は、別日に予定を入れて「バレンタインに渡せなかったから、昨日(今日)作ったの」と言って渡します。
もしくは、Sランクのお客様なら同伴などして貰わず、プライベートっぽく渡すのもOKです。
「お忙しいのにごめんなさい。でも、どうしても◯◯さんに渡したくって…いつもありがとうございます」なんて、直接お渡ししたら「じゃあっ」と商売っ気は出さず即帰ります。
どうしても渡したかった感さえ出せれば、ものの数分しか会わずとも「俺のために…可愛いヤツだな」と喜んで下さいますので、こちらから呼ばなくてもまたお店に来て下さいます。
ここで「同伴して欲しそうな雰囲気」は決して出さないで下さいね。
「なんだ、やっぱり商売だよな」と、逆に幻滅されます。
「忙しいのに時間を作って下さってありがとう」と伝えつつ、自分も忙しい身であることを伝えるべく即帰りましょう。
ダラダラしていても時間の無駄。
「あいつも忙しいのに俺のためにチョコを…」と思っていただかなくてはなりませんので(笑)
Aランクのお客様には、手作りチョコとちょっとしたプレゼントを用意。
「バレンタインなので◯◯さんのためにチョコを作ったのですけど、ご都合いかがですか?」と聞き、お店に来れるようならチョコはお店で保管。
お店に来たら即、チョコを渡します。
そして、帰り際に用意しておいた、ちょっとしたプレゼントを二度渡しします。
もし、来れないようなら、会社などに送って良い方にはチョコとプレゼントを、お手紙と一緒にお送りします。
お手紙には日頃の感謝を綴って、一緒に送ると効果的です。
会社に送るなら仕事で使える文房具などが、比較的お安い割にはプレゼントとして喜んでいただけます。
「いつもお仕事頑張っている◯◯さん、良かったら△△(文房具)使って下さい。使う時に少しでも私のことを思い出して貰えたら嬉しいです」などと書いておくと良いです。
ちなみに、チョコがメインですからね
Bランクのお客様で、来て下さった方にはチョコをお渡しします。
来れない方で、これからAやSランクに化けそうなお客様や、育てたいお客様にはチョコを送ってもOKです。
Cランクのお客様は、来るかどうか分からないので、S.A.Bランクのお客様とは別に数個用意しておきましょう。
来たらラッキーなので、渡せばOKです。
もちろん、持っている全ての連絡先に「◯◯さんのためにチョコ作ろうかな~」連絡はしましょうね。
たまに店に一度も来ないで「チョコだけ渡しに来てよ」なんて人もいますから、それは「渡せるよう時間作ってみるので、また連絡しますね!」と言って無視しましょう
育ちそうな人なら撒き餌として渡しに行ってもOKですが、自分のお客様を優先しましょう。
ですので、手作りチョコを大量に用意せねばなりません。
お客様のご予定に合わせていると、ザギンちゃんは毎年バレンタイン週間になりました
お客様のお腹を壊してしまってはいけませんので、殆ど毎日作っておりました。
また、甘い物が好きかどうかはお客様にちゃんと聞いておきましょうね。
甘いものOKな方には、手作りが喜ばれますので上記の方法で。
ダメな方には、お酒やおつまみなど、手作りではなくても何かしら用意して差しあげましょう。
また、奥様やご家族公認の場合は、奥様向けのプレゼントを用意しておくのも効果的です。
「これ、私が勝手に用意してしまったのですけれど、バレンタインですし、◯◯さんからって言って奥様に渡して下さいませ^ ^」と、気の利く女性を演じましょう。
そして、肝心の手作りチョコについてはまた次回