「あ！カオマンガイを作ろう！ 」 と
急に思い立ったおいら。
近年レシピ本でも普通に掲載されているくらいメジャーとなった食べ物 『カオマンガイ』🌿
実は一度も食べた事がない
カオマンガイ
←
←あまりタイ料理屋さんに行かないおいらとTommyは食べた事がナッシング。
お洒落なみんなは普通に
お店で女子会したりして日常的に食べてたりしてるものなのかな
？食べたことはないけれど、
写真で見たりすると美味しそうだなー
って思うんだよね。色々と調べた結果💡
生姜の効いたナチュラルなチキンライスにネギソースをかけて食べる食べ物で、
どうやら 『海南チキンライス』 とも 『シンガポールチキンライス（シンガポールライス）』 とも言うらしい💡
ふむむむ。
色んなあだ名があるのだね
←そこか。好きなのか嫌いなのかも分からないので、試しに色んなレシピの中間を取ったソースを作って舐めてみると…
…吃驚する程マズイ。←
なーーんでーーー！
💦何が駄目なんだろうと思ったら、
どうやらおいらはナンプラーがとっっっっても苦手らしい。
アンチョビは好きだけれど、
つけ麺とかの魚粉が苦手だしな
ナンプラーを食べたことがない人は、ナンプラーは魚醤だから、おいらと同じ魚粉が苦手な人は苦手かもですよ
Tommyにも味見してもらったら「うへぇ～
」と成ってました。苦笑そこで💡
今回はナンプラーが苦手な人もそうでない人も、美味しすぎてついつい食べ過ぎちゃうレシピ
を今日は公開しますーー
‼️
これだけ！？炊飯器de♡絶品カオマンガイ
つくれぽお待ちしております♡*
試行錯誤した結果
めちゃめちゃ美味しいソースが出来た
‼️ナンプラーがお好きな方はソースにインしても勿論goodだよ
クックパッドでも
人気１位だけでなく、嬉しいつくれぽを既に４００件以上いただけております
作ってくださった皆さん
ありがとうございます〜！ⓛⓞⓥⓔ♡
炊飯器にポンするだけで、生姜の効いた絶品チキンライスも出来ちゃいます
ーーーーーーーーーー
材料（お米2合分）
・お米 2合
・鳥肉（ももor胸）1枚
・長ネギの青い部分 1本分
○鶏ガラスープの素 大さじ1
○おろししょうが（チューブ）小さじ1
○おろしにんにく（チューブ）小さじ1/2
○塩、胡椒 少々
=タレ＝
・長ネギ（みじん切り）10cm分
・生姜（すりおろしorチューブ）小さじ1/2
・醤油 小さじ2
・オイスターソース 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・味噌 小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・水 大さじ1
・ごま油 小さじ1/2
（ナンプラーが好きな人はここにナンプラー小さじ1）
ーーーーーーーーーー
①研いだお米と○を入れてから、
規定量（2合の線）よりも少し少なめの水を入れ、よーく混ぜてー
②その上に長ネギ、フォークでブスブスと穴をあけた鶏肉を皮目を下にして入れて、炊飯器のスイッチをオンするだけ‼️
③タレは全部の材料を
よく混ぜるだけ
お好きな人はナンプラーもここで入れて混ぜちゃってください♬
これだけ！？炊飯器de♡
絶品カオマンガイ
つくれぽお待ちしております♡*
ソースとお好きな野菜を添えて🌿
お肉が吃驚する程
ホロッホロに柔らか～
❤️
お好きな人はナンプラーもここで入れて混ぜちゃってください♬
これだけ！？炊飯器de♡絶品カオマンガイ
つくれぽお待ちしております♡*
ソースとお好きな野菜を添えて🌿
お肉が吃驚する程
ホロッホロに柔らか～
❤️
この発明したソースがまた絶品過ぎて
夢中でパクパク食べちゃいます❤️
Tommyにとっても初のカオマンガイ！
「カオマンガイって美味しいんだなー
！ 」と大はしゃぎで食べてくれたけれど、Tommyもナンプラー系がNGだから、本場のカオマンガイは苦手だろうな～苦笑ついつい食べ過ぎちゃう美味しさです❤️
次回はこちらの大人気副菜レシピを公開しまするーⓛⓞⓥⓔ♡
ーーー information ーーー
ランキングに参加してます◎
画像をクリックするだけで
順位に反映する仕組みになってます🚩
■レシピブログ▷
■人気ブログランキング▷
お手数ですが応援ポチリ
よろしくお願いします♡
❤️follow me❤️
料理専門家として
👇🏻執筆中です👇🏻◎
