横浜市青葉区たまプラーザ
JSAマスター認定校 ☆アイシングクッキー教室
𝓽𝓾𝓽𝓾(チュチュ)
田園都市線『たまプラーザ』徒歩10分あまりの自宅教室
サチエミです
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【米粉メレンゲクッキー』に感激♡】
急に寒くなり、どうしましょ〜
ですね‼︎
私は、今日は、ファーマフラーのミニサイズを買いました首元モコモコフワフワ、たまりません。
朝は、温かい紅茶を飲みますが、
ハチミツ紅茶なので、甘いので、ミルクもたっぷりなミルクティーにすると朝から、もう幸せ溢れてパワー全開です✨
カフェ・オ・レボールを最近探しているのですが、
アンティークなもので欲しいなあと、YouTubeでも、フランスやイギリスの蚤の市を見て、テンション上がってます。いつか行きたい〜気に入るものと、私も出会えますように。
さて、そんな紅茶のお供にもな内容で今回書きますね♪
私はお米が大好きなのですが、食卓でも米粉を普段からも使っていたり、教室のクッキーも時々、米粉にしていたり。
(今月のワンデーレッスンは、米粉のイチゴクッキーでもあります)
そんな大好きな米粉をもっと色々使っていきたいなと思っていたことや、息子の誕生日のデコレーションに、メレンゲクッキーがあると、もっともっと可愛いく仕上がるなあと思っていました
そんな中、この二つが叶うレッスンに出会い、
私も学ばせて頂きました。
愛知県のキラリ先生から学ばせて頂きました✨
先ず、焼け上がりに実食し、そのおいしさに感激‼︎もう、我慢できないという感じ♡
サクサクと、もはや止まらないレベルで美味しい‼︎メレンゲ菓子って米粉と合うんです♡とても作りやすく、この感動を皆様にも是非ぜひ感じて頂きたいなと思って、私の教室でも、レッスンさせて頂きます
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