どこに行っても特別丁寧に扱われる人の特徴

今日は、サービス業に携わる人間として

日々感じていることを。

逆の立場から、お客様として

どこに行っても、

特別な扱いを受ける人の特徴についてです。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

今日はパーソナルトレーナーとワークアウトをする日でした。

トレーニングの後は必ず、近所のIrving Farm Cafeによります。

ここのアボガド・トーストがお気に入なのです。笑

アービングプレイスにあった評判のカフェが

アッパーイーストにもやってきました。

おいもさんの上にポーチドエッグとアボガドが乗ってきます。

今ニューヨークではアボガド・トーストがなぜかすごいホットメニューです。

娘に教えてもらって以来、わたしもハマっています。

このお店はカウンターで各自が好きなものをオーダーします。

飲み物はすぐに作ってくれ、

食べ物は番号札を渡されて待ちます。

店内で食べたい場合は各自、空いている席に座ります。

つまりウエイターやウエイトレスがいません。

このため、基本、みんなチップは払いません。

でも、カードで支払うとチップの欄があります。

20％と15％。

他の人たちの支払い状況を見ていると

チップをつける人は本当に稀です。

でも、わたしはいつもチップをつけます。

サーブしていただくわけじゃないので

20％つける必要はないかなと思うけれど

お店の人たち、みんな働き者だから

15％ぐらいあげたいなと思って。

と言っても２ドル以下です。

自分自身、大学時代、

デパートや宝石屋さんで

働いた経験があるので、

どんなお客さまだと

サービスのモチベーションが上がるか

わかるのです。

お席で待っていたら

すぐにアボガドトーストはやってきました。

わたしの番号札は３９番。

隣の人は３５番でした。

わたしの方が早く来ました。

きっと彼女のオーダーしたものは

作るのに時間がかかるのかなと思っていました。

ところがしばらくして

彼女のところに届いたのも

同じアボガドトーストでした。

彼女は何も言いませんでしたが。

なんだかとても申し訳なくて。

どうして若くて可愛らしい彼女より

わたしの方が先に来たのか。

間違いでなければ、考えられる理由はこれしかありません。

わたしはいつもチップをつけるから。笑

と言っても通常２ドル以下ですが。。。

その反応の違いに、

なんて現金な、と思われるかもしれません。

が、わたしもサービス業に携わっているので

よ〜くわかるのです。

いくらお客さまはみんな平等に大切と言っても

気持ちよく扱ってもらえると

ちょっとよくしてあげたくなるのが人間なのです。

特にアメリカでは、チップの額が影響します。笑

が、チップのない日本でも同様に、

つい、プラスαのことを

してあげたくなるお客さまはいるものです。

みなさんの周囲にもいませんか？

どこに行っても彼女、彼と一緒だと

必ずミラクルが起こる人。

お店の人に特別に親切にされたり

頼んでもいないのに

メニューにないデザートが

恭しく運ばれてきたり。

とても大切に扱われる人。

それはどういう人かというと。。。

お店の人やサーブしてくれる人を

いないも同然に扱ったり

見下した態度で接したりするのではなく

こちら側からも

笑顔で目を合わせ丁寧に対応する人です。

提供したサービスに対し

よかった時はそれをきちんと伝える人

そうされると、とても嬉しいものなのです。

その人が常連になれば

必ずプラスアルファのサービスが受けられるでしょう。

サービス業の人は基本、

サービスを提供するのが好きなのです。

それを受け止めてもらえ

喜んでもらえるとそれはもう

めっちゃ甲斐があったと思うんです。

ところで、Rish NY/リッシュ・ニューヨークは

真夜中に、クリック一つで

一人でも購入できる

血の繋がった応対が受けにくい

オンラインストアです。

それでもご縁をずっと大切にしたいなぁと思う方はいらっしゃいます。

本当に恵まれているのですが

ありがたいことに

そんな方々がたくさんいらっしゃいます。

それは、どんな方かというと。

提供したサービスや商品が

気に入ってくださったとき

その気持ちを伝えてくださる方。

（メールになります）

つまりプラスアルファの手間を惜しまず

コミュニケーションをしてくださる方です。

こういう歩み寄りで

長く続くいい関係が生まれるものなんですね。

Rish NY/リッシュ・ニューヨークでは、

よくお買い物くださる方には

プラスアルファのサービスをおつけしています。

VIP扱いだと得点があります。

偶然でしょうか。

VIPの方は本当に気持ちの良い

お買い物をしてくださる方が多く

きっと、実際のお店ではもちろん、

公私にわたっても人間関係の

上手な方々だろうなと想像がつきます。

そんなみなさんと

Rish NY/リッシュ・ニューヨークを通じて

わたし自身も、

自分が顧客の立場にまわった時

どんなふうにすれば

さらに良いサービスを引き出せるか。

プラスアルファのサービスを受けられるのか。

日々逆の立場でも学ばせていただいています。

いつもこんな嬉しいメールをちょうだいしています。

本当に本当に感謝でいっぱいです。

一部紹介させてくださいませ。

海外からご不便を押してお買い物くださる方もたくさんいらっしゃいます。

（税関の関係上、海外発送はしておりませんのでご実家などにお届けしています）

本当にありがとうございます！

こんにちは！お元気でいらっしゃいますでしょうか？

パリは少しずつ春の気配を感じられるようになってきました。とは言え今週末からまた零下になるらしいので、油断はできませんが・・・。
Rishの洋服を着ていると、あちこちで「どこで買ったの？」「いつも素敵にしていらっしゃいますね」と言われます。これもひとえにるみさんのチョイスのお蔭です。これからもよろしくお願いいたします♪

Sさん

いえいえ、よく素敵ね、とお声がけがあるのは、服ではなく選んで着こなすSさんが素敵だから。
いつも素敵に着こなしていただけるRishの服たちは本当に幸せだと思います。
いつもお買い上げくださりありがとうございます！

Sさんとは長いおつきあいで、二人のお子さんが小さい頃から時々お写真も添付くださいます。それがさらに嬉しくて。笑

いつも楽しくブログ読ませていただいています。先日、ワンピースを購入いたしました。

わがままにも、最短での発送をお願い致しましたら(土日を除く)2日後には届き驚くと共に嬉しさでいっぱいになりました。

実は今春、娘が大学卒業でその時のランチ会に間に合えば着たいと思っていたのです。ランチ会1日前に届き、着心地の良いワンピースで楽しい時間を過ごすことが出来ました。発送を急いで頂きありがとうございました。まずは取り急ぎお礼申し上げます。

Oさん

お洋服が間に合ってよかったです！

できる限りのことは喜んでさせていただきます。おめでたいお席にお召しいただけて本当に良かったです〜♪

こんにちは。
2月に届いたクチュール級白シャツ、超優秀です！！
お気に入りすぎてもう1枚欲しいのですが、今後も再入荷のご予定がありますか？

Mさん

はい、あります！